勝沼でのぶどう狩り歴、はや２０年を超えました。
毎年この季節は２、３回行ってその時味わえる品種を堪能してます。
戦利品をお皿に並べて、眺めては余韻に浸るのが至福の時・・・
今年も8月に一発目、早速行ってきましたので人気品種と、最近の新種のご紹介をしたいと思います。
これから行きたいなって人も、常連さんも、なんかの参考になれば幸いです。
勝沼以外はよく知らないので、そこはご了承くださいませ。
でわ、早速！
山梨のニューフェイス
毎年？というか少しづつトレンドが変わっていってる勝沼のぶどう。
今年の新種というわけではないですが、割と新しくて珍しい品種をご紹介しますね。
1.クイーンセブン
これ、イチオシ！！
まだ名前も顔もあまり知られてないですよね。でも一度食べたら病みつき。皮ごと種無しで、超甘い！ほんとお菓子みたいです。見た目も艶やかで、ブドウっぽくない。酸味がほぼないので、好き嫌いが分かれそうな味です。食感はシャリシャリ系。ジューシーではないです。ブドウに何を求めるか、って思います。巨峰的な柔らかいジューシーさや、酸味のあるものを求める方はきらいだろうなと思います。でも、農園の方も超人気だとおっしゃってましたね。房が小さく値段が高いので、コスパは良くない笑
でも、とにかく一度食べてみて！っていいたい激推しぶどうです。
2.サンシャインレッド（甲斐ベリー７）
食べかけですいません。我が家でも人気であっというまにこんな少しだけに。。
山梨県オリジナル品種で、勝沼周辺直売所などで最近よく見かけます。
鮮やかな赤色の果実で、赤いシャインマスカットって紹介されてることが多いです。
・種がなく、皮ごと食べられる。
・マスカットの香りがとても強く、食味に優れる。
シャインと比べると、少し酸味が強いかな。でもマスカット風味がしっかりして、食感もすごくいいです。でもシャインマスカットは全然違う味。みたら絶対買っちゃう。もっと買えばよかった。。
3.タイガ
ナガノパープルの山梨版とでもいいましょうか。紫系大玉の、皮ごと種無し品種です。特定の農園しかないっぽい。
ナガノのもそうなんですが、やっぱ緑系のよりも皮が厚い。食べられるけど、私はちょっと引っかかる。。もうちょい皮が薄くなる日を待ってます。
割と珍しい品種
1.サニールージュ
デラっぽいですが、形も少し細長くて味も独特です。酸味と甘味のバランスが良い。
そしてあまり高くない！今回のぶどう狩りで、一番の大ヒット品種でした。今が旬。
ピオーネとレッドパールの交配です。食感は柔らかいです。
2.紅伊豆
最近のお気に入り。デラの季節にいくと必ずある赤い大玉品種です。これがめっちゃジューシーで、でもさっぱりしてる。果肉はやわらかくて、巨峰とかピオーネみたいな食感です。
スーパーで見かけなくもないけど、ボロボロ落ちやすい実なので、新鮮なやつを現地で狩るのがおすすめです。収穫時期は短めだと思うので、見かけたらゲット！
3.キングデラ
レッドパール×アレキサンドリアの掛け合わせ。ルックスの似ているところからデラの名がついたけど、別物。でも、正直よく似てると思います。小さいデラを食べるのが面倒な方にピッタリ！大粒で食べ応えのある品種。ただなかなか収穫時期に出会わないです。ここ何年か刈れてない品種。まだ売ってはいるっぽい。
4.瀬戸ジャイアンツ（桃太郎）
緑粒の王様。シャインが出る前はよく買ってました。桃みたいな割れ目が可愛くて、シャリっとした食感が独特です。さっぱりしてて、無限に食べられちゃう。グザルカラーとネオ・マスカットの交配種。お値段お高め。ブドウ農園でも、狩らせてくれるとこは少ないです。デパートやスーパーでも売ってるっちゃ売ってる。
5.クイーンニーナ
安芸クイーンと安芸津20号の交配。最近ちょくちょく都内でもみかけますね。でもレア種。綺麗な赤で、ジューシーです。ちょっとお値段お高め。果肉柔らかめで食べやすいです。
定番にして王道
1.シャインマスカット
今やどこでも簡単に手に入るけど、やっぱり刈り取りたい品種。とれたてはやっぱり全然違いますから！
黄色くなった甘いのも美味しいけど、青っぽいのもマスカットフレーバーが強く感じられて美味しいです。皮も薄くて食べやすいし、タネもないし、無限に食べられます。チーズに合わせて食べることも多いです。栽培もしやすいとのことで、人気にも頷けますね。ぶどう狩りで取るなら、とびきり大きいのをゴージャスに！
2.藤稔
これも今やスーパーでも買える品種ですが、やはりもぎたての新鮮なものは違う！そして、ゴルフボールみたいな大玉を狙えるのが醍醐味！もう口に入りきらないような大粒のジューシーなのを狙って、あれば必ず採ります。ただ、割とシーズンは短いので、タイミングによって刈り取るのは難しいかも。冷蔵庫で改めてみると、その巨大さに毎度驚きます。
早めのシーズンを狙ってGO。
3.ベリーA
これも、ブドウシーズンの終わりに叩き売りみたいにでますよね。スーパーでもよく安売りしてる。タネが多くて許せないけど笑 、あのジュースは他にないです。ほぼワイン？みたいな芳醇な香りと濃い甘さ。グレープジュースの極みです。でもなんとかタネないの作って欲しい！
見かけなくなった品種
最近あまり見かけなくなって、ちょっと恋しい品種たち。
1.ピッテロビアンコ
2.カッタクルガン
3.シトロンネル
どれも大好きでした。基本緑玉のシャリシャリが好きなので、この手のぶどうが大好きでした。でも今やどれも滅多にみかけません。栽培しているところも販売しているところも。探せばあるんだろうなとは思いますが。ピッテロビアンコなんかは、都内でもスーパーで見かけるくらいに人気だったのになぁ。見た目も面白くてギフトにも華やかでよかったのに。
緑玉のしゃりしゃり系は、瀬戸ジャイアンツ、シャインマスカットが全てを網羅するから、いいっちゃいいんですけどね。ちょっと品種が減って寂しいです。
というわけで、今年のぶどう狩りスタートを記念して、ご紹介してみました。
見事な房が連なっている葡萄畑は、見ているだけでも豊かさを感じる。
毎度混雑する中央道ですが、着いた先は楽園のような風景が広がっています。
たわわに実るぶどうの房が揺れている葡萄畑は、まさにこの世の天国の眺め。
何年も飽きずに通ってしまう大好きな場所です。